5 nejlepších receptů na grilování od šéfa Pohlreicha!

Šéf na grilu - Medovo-sezamové krevety Foto: Šéf na grilu - Medovo-sezamové krevetyFoto: Prima

Letní víkendy jsou ideální pro zahradní grilování. Grilování neboli barbecue je čím dál tím oblíbenějším relaxem i pro Čechy. Nechte se inspirovat jedním z nejlepších českých kuchařů a předveďte se před kamarády s nejlepší recepturou!

Zdeněk Pohlreich, kterého tak všichni důvěrně znáte z pořadu Ano, šéfe! či Rozpal to šéfe, dokázal, že i za grilem se umí otáčet. Podívejte se na ty nejlepší recepty, které si můžete udělat bez problémů i doma. A jak se během vaření na otevřeném ohni nezranit?

Nepoužívejte olej v rozprašovači, daleko bezpečnější je mašlovačka. Nezapomeňte si zkontrolovat i svoje náčiní, všechno by totiž mělo mít dostatečně dlouhou rukojeť. A pokud máte plynový gril, zapalujte ho zásadně s otevřeným víkem. Víko u grilu má také další funkci, o které nejspíš nevíte. Případný požár byste totiž neměli hasit vodou, ale jen zaklapnutím víka.

A teď už se pojďte pokochat skvělými recepty na grilování:

Grilovaná kuřecí křidelka se sýrovým dipem

Šéf na grilu II. (5) grilovaná kuřecí křídla Foto: Šéf na grilu II. (5) grilovaná kuřecí křídlaFoto: All

Kuřecí křídla jsou možná to nejlevnější maso ke ugrilovat. V každém případě ale může být i perfektně lahodné.

PODÍVEJTE SE NA RECEPT TADY

Hamburger s lososem a bazalkovou majonézou

Šéf na grilu II. (4) Hamburger s lososem Foto: Šéf na grilu II. (4) Hamburger s lososemFoto: All

Hamburger nemusí být jen o hovězím a kuřecím. Trendem v americké kuchyni jsou i rybí steaky do teplé housky.

INSPIRUJTE SE TADY

Vepřové kotlety v jablečné marinádě

Šéf na grilu II. (4) Vepřové kotlety v jablečné marinádě Foto: Šéf na grilu II. (4) Vepřové kotlety v jablečné marináděFoto: All

Výraznou chuť masa podtrhne sladší marináda. Nezvyklý recept, ale uvidíte, že s ním okouzlíte. Marinádu můžete využít i na jiné maso.

JAK NA RECEPT? PODÍVEJTE SE TADY

Steak z roštěnce s bylinkami

Šéf na grilu II. (1) steak z roštěnce Foto: Šéf na grilu II. (1) steak z roštěnceFoto: All

Recept pro ty, kterým nevadí flákoty masa. Bylinky mu dodají lehkost a svěží chuť.

RECEPT NAJDETE TADY

Kuře na plechovce s pivem
Šéf na grilu - Kuře na plechovce s pivem Foto: Šéf na grilu - Kuře na plechovce s pivemFoto: Prima

Starý recept pro chudé Američany, který většina Čechů už dobře zná. Zdeněk Pohlreich mu však ve svém receptu dodal glanc.

PODÍVEJTE SE TADY

Další recepty pro masožravce, ale i pro vegetariány najdete TADY.

Článek

Cikánská hovězí pečeně  Foto:

5 nejzajímavějších receptů pro nestydaté masožravce

Nejlepší zelenina je maso. Známe to všechny. Přesvědčit muže k tomu, aby pozřeli cokoliv, co by mohlo vypadat jen z dálky zdravě, je nadlidský úkol. Ale proč to...

Článek

Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli  Foto:

Vánoce se na vás podepsaly? 6 salátů, které vám pomohou zhubnout

Vánoce jsou pro nás takovou jednou velkou zkouškou. Za prvé nervů, za druhé silné vůle. Kdo by ovšem odolal lineckému, vanilkovým rohlíčkům nebo tučným chlebíčkům u...

Videoarchiv
Všechna videa
TV program Celý program
Právě vysíláme
Closer III (7)
Closer Foto:
11:55 12:55
10%
DNES V TVSběratelé kostí Foto:
20.15
DNES V TVSběratelé kostí Foto:
21.15
DNES V TVOhnivý kuře Foto:
20.15
DNES V TVTOP STAR magazín Foto:
21.35
DNES V TVLara Croft: Tomb Raider Foto:
20.15
DNES V TVPrinc a pruďas Foto:
22.20
DNES V TVMoto cestou necestou Foto:
20.15
DNES V TVEvoluce zla Foto:
20.00
DNES V TVAmerická 70. léta Foto:
21.10

reklama

//Relaxujte s~chutí, přinášíme 5~tipů 16.5.-22.5.2016